CUISINE 料理

赤坂ル・アンジェ教会教会 料理

懐石料理の要素を取り入れたフレンチで、至福のひととき

- CUISINE -

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35年以上愛され続けてきた『ラ・ロシェル』。
オーナーは有名番組「料理の鉄人」でその名をとどろかせたフレンチの鉄人「坂井宏行」。
懐石料理の要素を取り入れたフレンチは和と洋が混ざり合い、絶妙なハーモニーを生み出す。
和のエッセンスを取り入れたフレンチだからこそ、 どんな年代の人でもおいしくお召し上がりいただくことができます。

オーナーシェフ 坂井宏行(さかいひろゆき)

オーナーシェフ 坂井宏行(さかいひろゆき)

鹿児島県出身。17歳でフランス料理の道に進み、早50年以上。
『料理の鉄人』はもちろん、2000年には先進7カ国首脳会議『G7』でランチを担当。
当時、国の仕事を一般レストランが受けた前例はなかった。
味だけでなく、日本の懐石料理を取り入れた盛り付け、色使いの美しい料理が特徴。
『人生最良の一日』を迎えるおふたりの『幸せ』を『記憶』に変えるような
極上のおもてなしを提供し続けている。

私たちは「大切なゲストに料理で喜んで頂く結婚式を創業当初から大切にしてきました。
結婚式の料理は感謝の気持ちを表す大事な演出の一つです。
これまで大切に育ててくれた両親、共に支えあってきた仲間、
教え導いてくれた上司や先輩。今まで支えてくれた人に、
ふたりの心からありがとうを届ける舞台が結婚式であると考えております。
記憶に残る料理で「本当に来て良かった」と思って頂けるようなパーティを
提供することが私たちのこだわりです。

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福岡の結婚式場 - 赤坂ル・アンジェ教会公式サイト
TEL 092-736-7755
受付時間:平日10~19時/土日祝9~19時/火曜定休(祝日除く)

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